İspanya’daki futbolseverlerin yarısından fazlası 2026 Dünya Kupası maçlarını barda izlemeyi planlıyor. Bu, LaLiga’nın futbol izleme alışkanlıkları üzerine yaptığı bir araştırmadan elde edilen rakam ve İspanyolların, turnuvaları evlerinden uzakta takip etme olasılığı en yüksek Avrupalılar olduğunu gösteriyor.
Ancak sahada gerçek daha incelikli. Madrid’in Carabanchel semtindeki El Cuadro adlı barın sahibi Santi Vidal, açılış maçlarında izdiham beklemiyor: “İnsanlar onları evlerinde izlemeyi tercih ediyor. La Roja turnuvada ilerledikçe yalnızca büyük bir kalabalık bekliyoruz.”RTVE’ye söyledi. Cape Verde ile oynayacağı ilk maç için özel bir hazırlık yapmadılar.
Vidal, salgının bir dönüm noktası olduğuna işaret ediyor: “Koronavirüsten önce futbol gecesi tam bir çılgınlıktı. COVİD-19’dan sonra pek çok insan rahatlayıp arkadaşlarıyla evde bir araya gelmeyi tercih ediyor.”
Numerator’un Worldpanel danışmanlığına göre, verilerin bizzat doğruladığı, alışkanlıklardaki bir değişiklik. Her üç taraftardan ikisi Dünya Kupası’nı oturma odasından takip edecekve eve götürecek yiyecek ve içeceklere %6 daha fazla harcayacak. Glovo raporu daha da ileri gidiyor: İspanyolların %80’inin evde kalmayı tercih ettiğini ve maçlar sırasında pizza ve burgerlerin en sık sipariş verildiğini ortaya koyuyor.
Sanayi derneği, Hostelería de España, barların alımlarını artırabileceğini tahmin ediyorUygun başlama saatlerinin olduğu maç günlerinde %25 ile %30 arasında. İspanya’nın finale kalması durumunda sektöre sağlanacak toplam fayda 130 milyon Euro’yu aşabilir. Turnuva sırasında müşteri başına ortalama harcamanın %11 civarında artması beklenirken, harcamanın maç başına kişi başına 13 ila 18 avro arasında olacağı tahmin ediliyor.
Dernek aynı zamanda bir yan etkiye de dikkat çekiyor: Maçlar ücretsiz yayınlandığında restoranlarda rezervasyonlar düşüyor. Bu durumlarda gıda dağıtım platformları aracılığıyla verilen siparişler artıyor. Glovo raporu da bunu destekliyor: Ankete katılanların %82’siBaşlangıç vuruşundan önce siparişlerini pizza ve burgerlere öncelik vererek verin.
Barlar menülerini uyarlıyor ve değiştiriyor
Müşteri çekmek amacıyla birçok kuruluş tekliflerini değiştiriyor. Geçen yıl Cabañas, La Coruña’daki plaj barı El Amarillo’yu satın alan Julocho García, sandviçler, nachos, burgerler ve empanadalar için her zamanki taze ürünlerden oluşan menüsünü geçici olarak değiştiriyor: “İnsanların maçları izlerken bir şeyler atıştırmak ve fast food yemek istediğini biliyoruz.”Jacob Medina’nın Villarrubia de los Ojos’taki (Ciudad Real) El Portón barında haftalardır yedek personel görev yaptı: “Eğer İspanya eleme aşamasına girerse, bar normalden %50 daha dolu, hatta %70 daha yoğun.”TVE’ye söyledi.
Markalar ve distribütörler de harekete geçti. Medina, her zamanki tedarikçisinin kendisine içeceklerden fazlasını sağladığını söylüyor: “Dekorasyonlarımız, kiraz kuşlarımız, yüz boyalarımız var; bize ödül çekilişleri ve ticari ürünler içeren kazı kazan kartları verdiler.” Bar ayrıca müşterileri arasında resmi bir İspanyol atkısı çekilişi yapmaya da karar verdi.
Medine, İspanya’nın konaklama sektöründe Dünya Kupası analizinde nadiren öne çıkan bir unsuru ekliyor: Fas milli takımı. “Villarrubia’da o ülkeden büyük bir göçmen nüfusu var.Dünya Kupası’nı çok yoğun yaşıyorlar ve Fas’ın gerçek bir şansa sahip olduğunu biliyorlar, bu yüzden Mohamed Ouahbi’nin takımı ileri giderse çıtanın da dolu olmasını bekliyorum.”
Amerika Birleşik Devletleri, Kanada ve Meksika ile saat farkı, bar ve restoran sahiplerinin hesaba kattığı bir diğer faktördür. Cape Verde ve Suudi Arabistan arasındaki maçlar saat 19:00’da (Houston, Teksas, yerel saatle) başlayacak; 27 Haziran İspanya-Uruguay maçı saat 18.00’de (Guadalajara, Meksika, yerel saat) başlıyor. Vidal için akşamın erken saatleri Madrid gibi şehirlerdeki barlara göre çalışıyor:“Sıcaklığın 40 derece olması nedeniyle insanlar bara gitmek için evden çıkmayacak.” García ise tam tersine, bunu Galiçya kıyısındaki plaj barı için bir avantaj olarak görüyor: “İnsanlar öğleden sonraları denize giriyor ve ardından maçı izlemeye geliyor. Maç bittiğinde akşam yemeği için mükemmel bir zaman.” Öyle ki maçların açılışını da sabahın erken saatlerinde yapmayı düşünüyor.talep varsa.
Tedarik zinciri de etkileri hissediyor.Villarta de San Juan’daki (Ciudad Real) distribütör Menchero Gil SA’nın satış temsilcisi Guillermo López Menchero, barların siparişlerini haftalardır öne aldığını söylüyor: “Özellikle bira, meşrubat ve su sıkıntısı yaşamamak için erken sipariş verme eğilimindeler.”Üstelik bu yıl çalıştıkları bira markasının değişmesi de ildeki işletmelerin ilgisini daha da artırdı.