Более половины футбольных болельщиков ’ планируют посмотреть матчи чемпионата мира 2026 года в баре. Это цифра из исследования привычек LaLiga’ смотреть футбол, и это показывает, что испанцы являются наиболее вероятными европейцами, чтобы следить за турнирами вдали от своих домов.
Но на поле правда более тонкая. Santi Vidal, владелец бара El Cuadro в мадридском районе ’in Carabanchel, не ожидает давки на матчах открытия: “People предпочитают смотреть их дома. По мере того, как Ла Роха продвигается по турниру, мы ожидаем только большую толпу.”RTVE’ye рассказал мне. Они не сделали никакой специальной подготовки к своей первой игре против Кабо-Верде.
Пандемия является поворотным моментом, указывает Видал: До коронавируса футбольная ночь была сумасшедшей. После COVID-19’ многие люди предпочитают отдыхать и воссоединяться с друзьями дома.”
Согласно консалтинговой компании Numerator’'s Worldpanel, это изменение привычек, которое подтверждают сами данные. 2 из 3 болельщиков будут следить за Чемпионатом Мира ’ из гостинойЕда и напитки, чтобы забрать домой %Он потратит еще шесть. Доклад Глово идет еще дальше: испанского народа ’in предпочитает оставаться дома, а пиццу и бургеры заказывают чаще всего во время матчей.
Индустриальной ассоциации, общежитие Испании, Он предсказывает, что бары могут увеличить свои покупки.В дни матчей, когда есть подходящее время начала %С 25 %Между 30-ми. SpainЕсли ’ дойдет до финала, общая выгода для сектора может превысить 130 миллионов евро’. Средний расход на одного клиента во время турнира %Ожидается, что он увеличится примерно на 11, в то время как расходы, по оценкам, составят от 13 до 18 евро на человека за матч.
Ассоциация также отмечает побочный эффект: Бронирование в ресторанах падает, когда матчи транслируются бесплатно. В этих случаях заказы, размещенные через платформы распределения продуктов питания, увеличиваются. Доклад Glovo подтверждает это: Участники опроса ’si вПриоритет заказов на пиццу и гамбургеры до запуска .
Бары адаптируются и меняют меню
Многие организации меняют свои предложения, чтобы привлечь клиентов. Julocho García, который купил пляжный бар El Amarillo’ в Кабаньясе, Ла-Корунья’ в прошлом году, временно меняет свое меню, которое состоит из обычных свежих продуктов для бутербродов, начос, гамбургеров и эмпанад: “ Мы знаем, что люди хотят перекусить и поесть фаст-фуда во время просмотра игр.”Джейкоб Медина служил резервным персоналом в баре ’'s Villarrubia de los Ojos’taki (Ciudad Real) El Portón в течение нескольких недель: “Если Испания войдет в квалификационный этап, Бар нормальный %Еще пятьдесят полных. более интенсивный.”TVE’ye рассказал мне.
Бренды и дистрибьюторы также приняли меры. Медина говорит, что ее обычный поставщик дает ей больше, чем просто напитки: “У нас есть украшения, вишневые птицы, краски для лица. . . (альбом) ” Bar также решил сделать официальный розыгрыш испанского шарфа среди своих клиентов.
Medina, Испания, добавляет элемент, который редко выделяется в анализе чемпионата мира по футболу в секторе гостеприимства ’: Сборная Марокко. “Villarrubia’ имеет большое количество иммигрантов из этой страны.’ живут очень интенсивно, и они знают, что у Fas’ есть реальный шанс, поэтому я ожидаю, что планка будет полной, если команда Mohamed Ouahbi’nin пойдет вперед.”
Разница во времени с США, Канадой и Мексикой является еще одним фактором, который учитывают владельцы баров и ресторанов. Матчи между Кабо-Верде и Саудовской Аравией начнутся в 19:00 ’ (Хьюстон, Техас, местное время); 27 июня матч Испания-Уругвай стартует в 18.00’de (Гвадалахара, Мексика, местное время). Для Видала ранние вечерние часы работают в соответствии с барами в таких городах, как Мадрид:Напротив, “ García видит в этом преимущество для пляжного бара на побережье Галисии: “People отправляются в море во второй половине дня, а затем приходят посмотреть игру. Это идеальное время для ужина, когда матч окончен.” Так много, что он планирует открыть игры рано утром.Если есть спрос.
Цепочка поставок также ощущает последствия.Гильермо Лопес Менчеро, торговый представитель дистрибьютора Villarta de San Juan’ (Ciudad Real) Menchero Gil SA’, говорит, что бары продвигали свои заказы в течение нескольких недель: “ Они, как правило, заказывают рано, особенно чтобы избежать нехватки пива, безалкогольных напитков и воды.”Кроме того, изменение бренда пива, с которым они работали в этом году, также повысило интерес предприятий в провинции.
